Nghiên cứu biến đổi chất lượng của tôm thẻ chân trắng theo thời gian bảo quản trong nước đá
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311841 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/128446 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-128446 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1284462024-01-04T12:08:44Z Nghiên cứu biến đổi chất lượng của tôm thẻ chân trắng theo thời gian bảo quản trong nước đá Trần, Thị Mỹ Hạnh Trịnh, Việt An Nguyễn, Xuân Duy Nguyễn, Anh Tuấn Tạp chí Công thương 2023-09-21T07:17:14Z 2023-09-21T07:17:14Z 2020 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311841 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/128446 vi Tạp chí Công thương - 2020 - no.24 - tr.31-38 - ISSN.0866-7756 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Công thương |
| spellingShingle |
Tạp chí Công thương Trần, Thị Mỹ Hạnh Trịnh, Việt An Nguyễn, Xuân Duy Nguyễn, Anh Tuấn Nghiên cứu biến đổi chất lượng của tôm thẻ chân trắng theo thời gian bảo quản trong nước đá |
| format |
Article |
| author |
Trần, Thị Mỹ Hạnh Trịnh, Việt An Nguyễn, Xuân Duy Nguyễn, Anh Tuấn |
| author_facet |
Trần, Thị Mỹ Hạnh Trịnh, Việt An Nguyễn, Xuân Duy Nguyễn, Anh Tuấn |
| author_sort |
Trần, Thị Mỹ Hạnh |
| title |
Nghiên cứu biến đổi chất lượng của tôm thẻ chân trắng theo thời gian bảo quản trong nước đá |
| title_short |
Nghiên cứu biến đổi chất lượng của tôm thẻ chân trắng theo thời gian bảo quản trong nước đá |
| title_full |
Nghiên cứu biến đổi chất lượng của tôm thẻ chân trắng theo thời gian bảo quản trong nước đá |
| title_fullStr |
Nghiên cứu biến đổi chất lượng của tôm thẻ chân trắng theo thời gian bảo quản trong nước đá |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu biến đổi chất lượng của tôm thẻ chân trắng theo thời gian bảo quản trong nước đá |
| title_sort |
nghiên cứu biến đổi chất lượng của tôm thẻ chân trắng theo thời gian bảo quản trong nước đá |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311841 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/128446 |
| _version_ |
1789082168707776512 |