Ảnh hưởng của phụ gia bổ sung đến chất lượng chà bông tôm sú (Penaeus monodon)
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Nguyễn, Thị Bạch Huệ, Trịnh, Thị Ngọc Hiện, Trần, Bạch Long, Trần, Thanh Trúc, Nguyễn, Văn Mười |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311849 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/128453 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Xây dựng quy trình chế biến và bảo quản chà bông tôm sú (Penaeus monodon) :
Bỡi: Nguyễn, Thị Bạch Huệ
Được phát hành: (2020) -
Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chà bông tôm sú (Penaeus monodon)
Bỡi: Nguyễn, Lê Anh Đào, et al.
Được phát hành: (2023) -
Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) :
Bỡi: Trần, Bạch Long
Được phát hành: (2014) -
Biology and culture of penaeus monodon
Được phát hành: (1988) -
Khảo sát bệnh đầu vàng trên tôm sú (Penaeus monodon)
Bỡi: Nguyễn, Minh Hậu
Được phát hành: (2006)