Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chocolate nhân macadamia từ nguồn nguyên liệu ca cao và macadamia tại Đắc Lắc = A study on making chocolate products from cocoa and maccadamia grown in Daklak Province
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311055 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/130208 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-130208 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1302082024-01-04T05:18:02Z Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chocolate nhân macadamia từ nguồn nguyên liệu ca cao và macadamia tại Đắc Lắc = A study on making chocolate products from cocoa and maccadamia grown in Daklak Province Nguyễn, Hoàng Anh Trương, Minh Hằng Tạp chí Công thương 2023-09-21T08:00:47Z 2023-09-21T08:00:47Z 2020 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311055 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/130208 vi Tạp chí Công thương - 2020 - no.18 - tr.52-58 - ISSN.0866-7756 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Công thương |
| spellingShingle |
Tạp chí Công thương Nguyễn, Hoàng Anh Trương, Minh Hằng Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chocolate nhân macadamia từ nguồn nguyên liệu ca cao và macadamia tại Đắc Lắc = A study on making chocolate products from cocoa and maccadamia grown in Daklak Province |
| format |
Article |
| author |
Nguyễn, Hoàng Anh Trương, Minh Hằng |
| author_facet |
Nguyễn, Hoàng Anh Trương, Minh Hằng |
| author_sort |
Nguyễn, Hoàng Anh |
| title |
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chocolate nhân macadamia từ nguồn nguyên liệu ca cao và macadamia tại Đắc Lắc = A study on making chocolate products from cocoa and maccadamia grown in Daklak Province |
| title_short |
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chocolate nhân macadamia từ nguồn nguyên liệu ca cao và macadamia tại Đắc Lắc = A study on making chocolate products from cocoa and maccadamia grown in Daklak Province |
| title_full |
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chocolate nhân macadamia từ nguồn nguyên liệu ca cao và macadamia tại Đắc Lắc = A study on making chocolate products from cocoa and maccadamia grown in Daklak Province |
| title_fullStr |
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chocolate nhân macadamia từ nguồn nguyên liệu ca cao và macadamia tại Đắc Lắc = A study on making chocolate products from cocoa and maccadamia grown in Daklak Province |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm chocolate nhân macadamia từ nguồn nguyên liệu ca cao và macadamia tại Đắc Lắc = A study on making chocolate products from cocoa and maccadamia grown in Daklak Province |
| title_sort |
nghiên cứu sản xuất sản phẩm chocolate nhân macadamia từ nguồn nguyên liệu ca cao và macadamia tại đắc lắc = a study on making chocolate products from cocoa and maccadamia grown in daklak province |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311055 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/130208 |
| _version_ |
1789091664171630592 |