Tối ưu hóa quá trình thủy phân dầu cá hồi bằng lipase từ mủ đu đủ
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=310058 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/131463 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-131463 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1314632024-05-25T00:13:19Z Tối ưu hóa quá trình thủy phân dầu cá hồi bằng lipase từ mủ đu đủ Optimisation of salmon oil hydrolysis with papaya lipase Phan, Thị Việt Hà Huỳnh, Thị Phương Thu Đặng, Minh Nhật Tạp chí Khoa học và Công n ghệ (Đại học Đà Nẵng) 2023-10-03T01:35:00Z 2023-10-03T01:35:00Z 2020 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=310058 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/131463 vi Tạp chí Khoa học và Công n ghệ (Đại học Đà Nẵng) - 2020 - no.1 - tr.55-59 - ISSN.1859-1531 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Khoa học và Công n ghệ (Đại học Đà Nẵng) |
| spellingShingle |
Tạp chí Khoa học và Công n ghệ (Đại học Đà Nẵng) Phan, Thị Việt Hà Huỳnh, Thị Phương Thu Đặng, Minh Nhật Tối ưu hóa quá trình thủy phân dầu cá hồi bằng lipase từ mủ đu đủ |
| format |
Article |
| author |
Phan, Thị Việt Hà Huỳnh, Thị Phương Thu Đặng, Minh Nhật |
| author_facet |
Phan, Thị Việt Hà Huỳnh, Thị Phương Thu Đặng, Minh Nhật |
| author_sort |
Phan, Thị Việt Hà |
| title |
Tối ưu hóa quá trình thủy phân dầu cá hồi bằng lipase từ mủ đu đủ |
| title_short |
Tối ưu hóa quá trình thủy phân dầu cá hồi bằng lipase từ mủ đu đủ |
| title_full |
Tối ưu hóa quá trình thủy phân dầu cá hồi bằng lipase từ mủ đu đủ |
| title_fullStr |
Tối ưu hóa quá trình thủy phân dầu cá hồi bằng lipase từ mủ đu đủ |
| title_full_unstemmed |
Tối ưu hóa quá trình thủy phân dầu cá hồi bằng lipase từ mủ đu đủ |
| title_sort |
tối ưu hóa quá trình thủy phân dầu cá hồi bằng lipase từ mủ đu đủ |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=310058 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/131463 |
| _version_ |
1819796818431574016 |