Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xử lý đến chất lượng và hiệu suất thu hồi collagen từ da cá thát lát còm (Chitala ornata)

Eitemau Tebyg

• Hoàn thiện phương pháp nuôi vỗ thành thục và thụ tinh sinh sản cá Còm (Chitala ornata) tại miền Bắc Việt Nam
  gan: Nguyễn, Thị Biên Thùy, et al.
  Cyhoeddwyd: (2024)
• Đánh giá tình hình nuôi và quản lý vùng nuôi cá thát lát cườm (Natopterus chitala) ở tỉnh Hậu Giang trên cơ sở ứng dụng GIS
  gan: Nguyễn, Văn So, et al.
  Cyhoeddwyd: (2023)
• Nghiên cứu điều kiện tiền xử lý và chiết tách collagen từ da và vảy cá lóc (Channa striata) bằng pepsin
  gan: Trương, Thị Mộng Thu, et al.
  Cyhoeddwyd: (2023)
• Sử dụng thức ăn viên nuôi cá thát lát còm (Chitala chitala) thương phẩm
  gan: Trần, Thị Thanh Hiền, et al.
  Cyhoeddwyd: (2023)
• Nghiên cứu tách chiết collagen thủy phân từ da cá lóc (Channa striata) bằng phương pháp thủy phân enzyme alcalase
  gan: Nguyễn, Văn Thành, et al.
  Cyhoeddwyd: (2023)