Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Hà, Thị Cẩm Giang, Nguyễn, Văn Minh, Nguyễn, Duy Trình, Lê, Thanh Uyên, Hoàng, Ngọc Đỉnh, Đỗ, Thị Hạnh, Trần, Thu H
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=307091
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132634
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-132634
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1326342023-11-12T15:08:06Z Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại Hà, Thị Cẩm Giang Nguyễn, Văn Minh Nguyễn, Duy Trình Lê, Thanh Uyên Hoàng, Ngọc Đỉnh Đỗ, Thị Hạnh Trần, Thu Hà Nông nghiệp & Phát triển nông thôn 2023-10-03T01:51:56Z 2023-10-03T01:51:56Z 2020 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=307091 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132634 vi Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2020 - no.06 - tr.41 - 47 - ISSN.1859 - 4581 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
spellingShingle Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
Hà, Thị Cẩm Giang
Nguyễn, Văn Minh
Nguyễn, Duy Trình
Lê, Thanh Uyên
Hoàng, Ngọc Đỉnh
Đỗ, Thị Hạnh
Trần, Thu Hà
Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại
format Article
author Hà, Thị Cẩm Giang
Nguyễn, Văn Minh
Nguyễn, Duy Trình
Lê, Thanh Uyên
Hoàng, Ngọc Đỉnh
Đỗ, Thị Hạnh
Trần, Thu Hà
author_facet Hà, Thị Cẩm Giang
Nguyễn, Văn Minh
Nguyễn, Duy Trình
Lê, Thanh Uyên
Hoàng, Ngọc Đỉnh
Đỗ, Thị Hạnh
Trần, Thu Hà
author_sort Hà, Thị Cẩm Giang
title Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại
title_short Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại
title_full Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại
title_fullStr Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại
title_full_unstemmed Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại
title_sort ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại
publishDate 2023
url https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=307091
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132634
_version_ 1782546241209499648