Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Hà, Thị Cẩm Giang, Nguyễn, Văn Minh, Nguyễn, Duy Trình, Lê, Thanh Uyên, Hoàng, Ngọc Đỉnh, Đỗ, Thị Hạnh, Trần, Thu H
Format: Članak
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2023
Teme:
Online pristup:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=307091
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132634
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Similar Items