Đánh giá sự thay đổi hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của malt trong quá trình sản xuất từ một số giống lúa ở đồng bằng sông Cửu Long

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Những tác giả chính: Nguyễn, Tấn Hùng, Nguyễn, Công H
Formato: Artigo
Idioma:Vietnamese
Publicado em: 2023
Assuntos:
Acesso em linha:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=310534
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/134073
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt