Ảnh hưởng quá trình thủy phân đến hàm lượng polyphenol và khả năng kháng oxy hóa của dịch quả lêkima (Pouteria campechiana)

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Trần, Xuân Hiển, Huỳnh, Liên Hương, Nguyễn, Trung Thành
Format: Article
Langue:Vietnamese
Publié: 2023
Sujets:
Accès en ligne:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=307826
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/132427
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt