Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu

Tác giả: Trần Cảnh Đình, KS; Trần Thị Luyến, PGS,TS; Nguyễn Văn Thục, KS; Đặng Thị Tuyết Loan, KS; và những người khác -- Từ khóa: Chế biến thuỷ sản; Thiết bị chế biến thuỷ sản

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Cảnh Đình
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2011
Những chủ đề:	Thuỷ sản
Truy cập trực tuyến:	http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/13430
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

id	oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-13430
record_format	dspace
spelling	oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-134302011-06-13T13:02:21Z Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu Trần, Cảnh Đình Thuỷ sản Tác giả: Trần Cảnh Đình, KS; Trần Thị Luyến, PGS,TS; Nguyễn Văn Thục, KS; Đặng Thị Tuyết Loan, KS; và những người khác -- Từ khóa: Chế biến thuỷ sản; Thiết bị chế biến thuỷ sản Giới thiệu kết quả nghiên cứu công nghệ chế biến các sản phẩm giá trị gia tăng từ mực xà khô, công nghệ chế biến surimi và các sản phẩm mô phỏng giả tôm, cua từ surimi, công nghệ sản xuất agar chất lượng cao, công nghệ sản xuất một số sản phẩm thuỷ sản đó 2011-06-13T13:02:21Z 2011-06-13T13:02:21Z 2007 2001 2003 Working Paper http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/13430 vi application/pdf Nhà nước
institution	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection	Thư viện số
language	Vietnamese
topic	Thuỷ sản
spellingShingle	Thuỷ sản Trần, Cảnh Đình Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
description	Tác giả: Trần Cảnh Đình, KS; Trần Thị Luyến, PGS,TS; Nguyễn Văn Thục, KS; Đặng Thị Tuyết Loan, KS; và những người khác -- Từ khóa: Chế biến thuỷ sản; Thiết bị chế biến thuỷ sản
format	Working Paper
author	Trần, Cảnh Đình
author_facet	Trần, Cảnh Đình
author_sort	Trần, Cảnh Đình
title	Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
title_short	Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
title_full	Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
title_fullStr	Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
title_full_unstemmed	Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
title_sort	nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
publishDate	2011
url	http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/13430
_version_	1757655025459396608

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu

Những quyển sách tương tự