Cita APA

Phạm, T. B., Bùi, K. T., & Nguyễn, D. L. (2023). Các thông số công nghệ của quá trình dịch hóa và đường hóa pyrodextrin để sản xuất maltodextrin kháng tiêu hóa từ tinh bột gạo.

Citación estilo Chicago

Phạm, Thị Bình, Kim Thúy Bùi, y Duy Lâm Nguyễn. Các Thông Số Công Nghệ Của Quá Trình Dịch Hóa Và đường Hóa Pyrodextrin để Sản Xuất Maltodextrin Kháng Tiêu Hóa Từ Tinh Bột Gạo. 2023.

Cita MLA

Phạm, Thị Bình, Kim Thúy Bùi, y Duy Lâm Nguyễn. Các Thông Số Công Nghệ Của Quá Trình Dịch Hóa Và đường Hóa Pyrodextrin để Sản Xuất Maltodextrin Kháng Tiêu Hóa Từ Tinh Bột Gạo. 2023.