Nghiên cứu một số giải pháp kỹ thuật tách các hợp chất gây mùi, vị không mong muốn trong nước dừa già để sản xuất nước dừa ở quy mô công nghiệp.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Phạm, Tuấn Đạt, Nguyễn, Phương, Nguyễn, Trịnh Hoàng Anh, Mã, Thị Bích Thảo, Cù, Văn Thành, Nguyễn, Trường Thịnh, Lê, Thị Bảo Ngọc, Nguyễn, Phương Thảo
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=302623
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/138457
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt