Tối ưu điều kiện trích ly thu nhận betalain từ củ dền Beta vulgaris var. rubra (L.) Moq
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=288318 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/139004 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-139004 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1390042024-05-25T00:15:10Z Tối ưu điều kiện trích ly thu nhận betalain từ củ dền Beta vulgaris var. rubra (L.) Moq Optimization of extraction of betalain from red beetroot (Beta vulgaris var. rubra (L.) Moq) Hoàng, Thị Ngọc Nhơn Nguyễn, Thị Thanh Hằng Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm 2023-10-03T03:55:10Z 2023-10-03T03:55:10Z 2020 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=288318 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/139004 vi Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm - Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP Hồ Chí Minh - 2020 - no.02 - tr.93-102 - ISSN.0866-8132 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm |
| spellingShingle |
Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm Hoàng, Thị Ngọc Nhơn Nguyễn, Thị Thanh Hằng Tối ưu điều kiện trích ly thu nhận betalain từ củ dền Beta vulgaris var. rubra (L.) Moq |
| format |
Article |
| author |
Hoàng, Thị Ngọc Nhơn Nguyễn, Thị Thanh Hằng |
| author_facet |
Hoàng, Thị Ngọc Nhơn Nguyễn, Thị Thanh Hằng |
| author_sort |
Hoàng, Thị Ngọc Nhơn |
| title |
Tối ưu điều kiện trích ly thu nhận betalain từ củ dền Beta vulgaris var. rubra (L.) Moq |
| title_short |
Tối ưu điều kiện trích ly thu nhận betalain từ củ dền Beta vulgaris var. rubra (L.) Moq |
| title_full |
Tối ưu điều kiện trích ly thu nhận betalain từ củ dền Beta vulgaris var. rubra (L.) Moq |
| title_fullStr |
Tối ưu điều kiện trích ly thu nhận betalain từ củ dền Beta vulgaris var. rubra (L.) Moq |
| title_full_unstemmed |
Tối ưu điều kiện trích ly thu nhận betalain từ củ dền Beta vulgaris var. rubra (L.) Moq |
| title_sort |
tối ưu điều kiện trích ly thu nhận betalain từ củ dền beta vulgaris var. rubra (l.) moq |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=288318 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/139004 |
| _version_ |
1819784838139346944 |