Ảnh hưởng của dầu hạt chè (Camellia sinensis O. Kuntze) và một số chất chống oxy hóa đến sự thay đổi chất lượng của dầu hạt lanh và dầu hạt óc chó trong quá trình bảo quản

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Những tác giả chính: Phan, Thị Phương Thảo, Trần, Thị Thu Hằng, Vũ, Hồng Sơn
Formato: Artigo
Idioma:Vietnamese
Publicado: 2023
Những chủ đề:
Acceso en liña:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=287417
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/139503
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt