Võ, M. H., & Nguyễn, Đ. T. (2023). Tối ưu điều kiện biến tính tinh bột gạo tạo tinh bột không tiêu hóa bằng enzyme.
Citação norma ChicagoVõ, Minh Hoàng, e Đức Toàn. Nguyễn. Tối ưu điều Kiện Biến Tính Tinh Bột Gạo Tạo Tinh Bột Không Tiêu Hóa Bằng Enzyme. 2023.
Citação norma MLAVõ, Minh Hoàng, e Đức Toàn. Nguyễn. Tối ưu điều Kiện Biến Tính Tinh Bột Gạo Tạo Tinh Bột Không Tiêu Hóa Bằng Enzyme. 2023.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.