Khảo sát khả năng chống hóa nâu của Acid Ascorbic và ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng trái bần (Sonneratia caseolaris L)
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=284503 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/141001 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-141001 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1410012024-01-04T01:29:32Z Khảo sát khả năng chống hóa nâu của Acid Ascorbic và ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng trái bần (Sonneratia caseolaris L) Nguyễn, Thị Hiền Nguyễn, Thị Hồng Thảo Nguyễn, Hồng Phúc Nguyễn, Kim Phụng Tạp chí Công thương 2023-10-03T05:53:10Z 2023-10-03T05:53:10Z 2020 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=284503 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/141001 vi Tạp chí Công thương - 2020 - no.1 - tr.342-348 - ISSN.0866-7756 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Công thương |
| spellingShingle |
Tạp chí Công thương Nguyễn, Thị Hiền Nguyễn, Thị Hồng Thảo Nguyễn, Hồng Phúc Nguyễn, Kim Phụng Khảo sát khả năng chống hóa nâu của Acid Ascorbic và ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng trái bần (Sonneratia caseolaris L) |
| format |
Article |
| author |
Nguyễn, Thị Hiền Nguyễn, Thị Hồng Thảo Nguyễn, Hồng Phúc Nguyễn, Kim Phụng |
| author_facet |
Nguyễn, Thị Hiền Nguyễn, Thị Hồng Thảo Nguyễn, Hồng Phúc Nguyễn, Kim Phụng |
| author_sort |
Nguyễn, Thị Hiền |
| title |
Khảo sát khả năng chống hóa nâu của Acid Ascorbic và ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng trái bần (Sonneratia caseolaris L) |
| title_short |
Khảo sát khả năng chống hóa nâu của Acid Ascorbic và ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng trái bần (Sonneratia caseolaris L) |
| title_full |
Khảo sát khả năng chống hóa nâu của Acid Ascorbic và ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng trái bần (Sonneratia caseolaris L) |
| title_fullStr |
Khảo sát khả năng chống hóa nâu của Acid Ascorbic và ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng trái bần (Sonneratia caseolaris L) |
| title_full_unstemmed |
Khảo sát khả năng chống hóa nâu của Acid Ascorbic và ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng trái bần (Sonneratia caseolaris L) |
| title_sort |
khảo sát khả năng chống hóa nâu của acid ascorbic và ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng trái bần (sonneratia caseolaris l) |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=284503 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/141001 |
| _version_ |
1789084529133092864 |