Đánh giá chất lượng cảm quan và một số chủng vi khuẩn gây thối cá ngừ chù nguyên liệu bảo quản bằng oligochitin kết hợp với nước đá

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Principais autores: Trần, Văn Vương, Vũ, Ngọc Bội
Formato: Atigo
Idioma:Vietnamese
Publicado em: 2023
Assuntos:
Acesso em linha:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=278522
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/142902
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt