Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck)
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331817 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/145967 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-145967 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1459672024-05-25T04:02:47Z Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) Research on herbal tea bags processing technology for pomelo peel of Nam Roi cultivar (Citrus grandis (L.) Osbeck) Trần, Thanh Trúc Mai, Thành Thái Mai, Diễm Trinh Nguyễn, Trọng Tuân Khoa học (Đại học Cần Thơ) 2023-10-09T08:02:58Z 2023-10-09T08:02:58Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331817 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/145967 vi Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2021 - no.CĐCNTP - tr.10-20 - ISSN.1859-2333 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Khoa học (Đại học Cần Thơ) |
| spellingShingle |
Khoa học (Đại học Cần Thơ) Trần, Thanh Trúc Mai, Thành Thái Mai, Diễm Trinh Nguyễn, Trọng Tuân Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) |
| format |
Article |
| author |
Trần, Thanh Trúc Mai, Thành Thái Mai, Diễm Trinh Nguyễn, Trọng Tuân |
| author_facet |
Trần, Thanh Trúc Mai, Thành Thái Mai, Diễm Trinh Nguyễn, Trọng Tuân |
| author_sort |
Trần, Thanh Trúc |
| title |
Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) |
| title_short |
Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) |
| title_full |
Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) |
| title_fullStr |
Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) |
| title_sort |
nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi năm roi (citrus grandis (l.) osbeck) |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331817 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/145967 |
| _version_ |
1819778841499926528 |