Hoàn thiện công nghệ sản xuất glucoamylase bằng phương pháp chìm

Tác giả: Nguyễn Thị Minh Hạnh, PTS; Hoàng Thị Hướng Quỳ, KS; Nguyễn Thị Bích Liên; Phan Thị Khánh Hoa -- Từ khóa: Công nghệ sản xuất; Glucoamylaza; Phương pháp chìm; Hoàn thiện; Enzym

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2011
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/14614
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-14614
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-146142011-06-13T13:59:56Z Hoàn thiện công nghệ sản xuất glucoamylase bằng phương pháp chìm Nguyễn, Thị Minh Hạnh Hoá học Tác giả: Nguyễn Thị Minh Hạnh, PTS; Hoàng Thị Hướng Quỳ, KS; Nguyễn Thị Bích Liên; Phan Thị Khánh Hoa -- Từ khóa: Công nghệ sản xuất; Glucoamylaza; Phương pháp chìm; Hoàn thiện; Enzym Đã lựa chọn được chủng giống Asp. Awamori LX là chủng cho hoạt lực glucoamylase cao có thể đưa vào sản xuất. Đã lựa chọn được môi trường nuôi cấy phù hợp với sự phát triển sinh tổng hợp enzym glucoamylaza của chủng Asp. Awamori LX. Xác định được điều kiện 2011-06-13T13:59:56Z 2011-06-13T13:59:56Z 1994 1992 1994 Working Paper http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/14614 vi application/pdf Bộ
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Hoá học
spellingShingle Hoá học
Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Hoàn thiện công nghệ sản xuất glucoamylase bằng phương pháp chìm
description Tác giả: Nguyễn Thị Minh Hạnh, PTS; Hoàng Thị Hướng Quỳ, KS; Nguyễn Thị Bích Liên; Phan Thị Khánh Hoa -- Từ khóa: Công nghệ sản xuất; Glucoamylaza; Phương pháp chìm; Hoàn thiện; Enzym
format Working Paper
author Nguyễn, Thị Minh Hạnh
author_facet Nguyễn, Thị Minh Hạnh
author_sort Nguyễn, Thị Minh Hạnh
title Hoàn thiện công nghệ sản xuất glucoamylase bằng phương pháp chìm
title_short Hoàn thiện công nghệ sản xuất glucoamylase bằng phương pháp chìm
title_full Hoàn thiện công nghệ sản xuất glucoamylase bằng phương pháp chìm
title_fullStr Hoàn thiện công nghệ sản xuất glucoamylase bằng phương pháp chìm
title_full_unstemmed Hoàn thiện công nghệ sản xuất glucoamylase bằng phương pháp chìm
title_sort hoàn thiện công nghệ sản xuất glucoamylase bằng phương pháp chìm
publishDate 2011
url http://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/14614
_version_ 1757654846148706304