Hoàn thiện công nghệ sản xuất glucoamylase bằng phương pháp chìm

Tác giả: Nguyễn Thị Minh Hạnh, PTS; Hoàng Thị Hướng Quỳ, KS; Nguyễn Thị Bích Liên; Phan Thị Khánh Hoa -- Từ khóa: Công nghệ sản xuất; Glucoamylaza; Phương pháp chìm; Hoàn thiện; Enzym

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Format: Bài viết
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2011
Teme:
Online pristup:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/14614
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt