Hoàn thiện công nghệ sản xuất glucoamylase bằng phương pháp chìm

Tác giả: Nguyễn Thị Minh Hạnh, PTS; Hoàng Thị Hướng Quỳ, KS; Nguyễn Thị Bích Liên; Phan Thị Khánh Hoa -- Từ khóa: Công nghệ sản xuất; Glucoamylaza; Phương pháp chìm; Hoàn thiện; Enzym

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Médium: Bài viết
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: 2011
Témata:
On-line přístup:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/14614
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt