Hoàn thiện công nghệ sản xuất glucoamylase bằng phương pháp chìm
Tác giả: Nguyễn Thị Minh Hạnh, PTS; Hoàng Thị Hướng Quỳ, KS; Nguyễn Thị Bích Liên; Phan Thị Khánh Hoa -- Từ khóa: Công nghệ sản xuất; Glucoamylaza; Phương pháp chìm; Hoàn thiện; Enzym
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Bài viết |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/14614 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|