Nghiên cứu tạo nang micro curcumin bằng phương pháp tạo gel ion
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331305 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/146379 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-146379 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1463792024-05-25T07:39:28Z Nghiên cứu tạo nang micro curcumin bằng phương pháp tạo gel ion Study on encapsulation of micro curcumin using ionotropic gelation method Nguyễn, Đức Hùng Nguyễn, Thị Thu Ngà Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên 2023-10-09T08:49:53Z 2023-10-09T08:49:53Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331305 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/146379 vi Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên - 2021 - no.14 - tr.222-229 - ISSN.1859-2171 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên |
| spellingShingle |
Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên Nguyễn, Đức Hùng Nguyễn, Thị Thu Ngà Nghiên cứu tạo nang micro curcumin bằng phương pháp tạo gel ion |
| format |
Article |
| author |
Nguyễn, Đức Hùng Nguyễn, Thị Thu Ngà |
| author_facet |
Nguyễn, Đức Hùng Nguyễn, Thị Thu Ngà |
| author_sort |
Nguyễn, Đức Hùng |
| title |
Nghiên cứu tạo nang micro curcumin bằng phương pháp tạo gel ion |
| title_short |
Nghiên cứu tạo nang micro curcumin bằng phương pháp tạo gel ion |
| title_full |
Nghiên cứu tạo nang micro curcumin bằng phương pháp tạo gel ion |
| title_fullStr |
Nghiên cứu tạo nang micro curcumin bằng phương pháp tạo gel ion |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu tạo nang micro curcumin bằng phương pháp tạo gel ion |
| title_sort |
nghiên cứu tạo nang micro curcumin bằng phương pháp tạo gel ion |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331305 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/146379 |
| _version_ |
1819806973180248064 |