Ảnh hưởng của quá trình ngâm rửa và điều kiện tồn trữ đến một số chỉ tiêu vật lý của nấm bào ngư tươi (Pleurotus spp.)

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Nguyễn, Thị Ngọc Giang, Nguyễn, Minh Thủy
Format: Article
Idioma:Vietnamese
Publicat: 2023
Matèries:
Accés en línia:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331331
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/146405
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt