Phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử xác định hàm lượng polyphenol tổng trong sản phẩm cà phê rang xay
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , , |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331415 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/146488 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-146488 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1464882024-05-24T22:24:14Z Phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử xác định hàm lượng polyphenol tổng trong sản phẩm cà phê rang xay Molecular absorption spectrophotometric method for determining total polyphenol contents in roasted ground coffee products Nguyễn, Thành Nho Lê, Thị Anh Đào Nguyễn, Thị Kim Chi Nguyễn, Công Hậu Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên 2023-10-09T08:51:11Z 2023-10-09T08:51:11Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331415 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/146488 vi Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên - 2021 - no.16 - tr.124-132 - ISSN.1859-2171 application/pdf |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên |
spellingShingle |
Khoa học và Công nghệ - Đại học Thái Nguyên Nguyễn, Thành Nho Lê, Thị Anh Đào Nguyễn, Thị Kim Chi Nguyễn, Công Hậu Phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử xác định hàm lượng polyphenol tổng trong sản phẩm cà phê rang xay |
format |
Article |
author |
Nguyễn, Thành Nho Lê, Thị Anh Đào Nguyễn, Thị Kim Chi Nguyễn, Công Hậu |
author_facet |
Nguyễn, Thành Nho Lê, Thị Anh Đào Nguyễn, Thị Kim Chi Nguyễn, Công Hậu |
author_sort |
Nguyễn, Thành Nho |
title |
Phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử xác định hàm lượng polyphenol tổng trong sản phẩm cà phê rang xay |
title_short |
Phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử xác định hàm lượng polyphenol tổng trong sản phẩm cà phê rang xay |
title_full |
Phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử xác định hàm lượng polyphenol tổng trong sản phẩm cà phê rang xay |
title_fullStr |
Phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử xác định hàm lượng polyphenol tổng trong sản phẩm cà phê rang xay |
title_full_unstemmed |
Phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử xác định hàm lượng polyphenol tổng trong sản phẩm cà phê rang xay |
title_sort |
phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử xác định hàm lượng polyphenol tổng trong sản phẩm cà phê rang xay |
publishDate |
2023 |
url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331415 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/146488 |
_version_ |
1800123080577646592 |