Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ phù hợp dây chuyền quy mô nhỏ sản xuất glucomannan từ củ nưa (amorphophallus krausei) thu hoạch tại An Giang
Uloženo v:
Hlavní autoři: | Đái, Thị Lan, Lê, Ngọc Hùng, Mai, Văn Nam, Nguyễn, Thị Thanh Hương, Trần, Văn Thanh, Nguyễn, Thị Hương, Lê, Thị Diệu Linh, Nguyễn, Thanh Tuấn |
---|---|
Médium: | Článek |
Jazyk: | Vietnamese |
Vydáno: |
2023
|
Témata: | |
On-line přístup: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=330209 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/147715 |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Podobné jednotky
-
Nghiên cứu cải tiến thiết kế và chế tạo dây chuyền quy mô nhỏ sản xuất glucomannan từ củ nưa (amorphophallus krausei) thu hoạch tại An Giang
Autor: Đái, Thị Lan, a další
Vydáno: (2023) -
Nghiên cứu kỹ thuật trồng, phát triển một số loài thuộc chi Nưa (Amorphophallus Blume ex Decne) và quy trình công nghệ chế biến glucomannan tại Tây Nguyên
Autor: Lê, Ngọc Hùng, a další
Vydáno: (2022) -
Khảo sát nhiệt độ hồ hoá và cấu trúc tinh bột từ củ của hai loài thuộc chi nưa (Amorphophallus)
Autor: Trần, Ngọc Bửu, a další
Vydáno: (2023) -
Nhân giống in vitro loài Nưa konjac (Amorphophallus konjac) ở Việt Nam để bảo tồn và phục vụ sản xuất.
Autor: Trần, Văn Tiến, a další
Vydáno: (2024) -
Nghiên cứu xây dựng công thức sản xuất sữa thực vật dành cho người ăn kiêng từ glucomannan trong củ nưa và một số thảo dược
Autor: Vũ, Thị Cương, a další
Vydáno: (2023)