Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ phù hợp dây chuyền quy mô nhỏ sản xuất glucomannan từ củ nưa (amorphophallus krausei) thu hoạch tại An Giang
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Đái, Thị Lan, Lê, Ngọc Hùng, Mai, Văn Nam, Nguyễn, Thị Thanh Hương, Trần, Văn Thanh, Nguyễn, Thị Hương, Lê, Thị Diệu Linh, Nguyễn, Thanh Tuấn |
---|---|
格式: | Bài viết |
语言: | Vietnamese |
出版: |
2023
|
主题: | |
在线阅读: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=330209 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/147715 |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
相似书籍
-
Nghiên cứu cải tiến thiết kế và chế tạo dây chuyền quy mô nhỏ sản xuất glucomannan từ củ nưa (amorphophallus krausei) thu hoạch tại An Giang
由: Đái, Thị Lan, et al.
出版: (2023) -
Nghiên cứu kỹ thuật trồng, phát triển một số loài thuộc chi Nưa (Amorphophallus Blume ex Decne) và quy trình công nghệ chế biến glucomannan tại Tây Nguyên
由: Lê, Ngọc Hùng, et al.
出版: (2022) -
Khảo sát nhiệt độ hồ hoá và cấu trúc tinh bột từ củ của hai loài thuộc chi nưa (Amorphophallus)
由: Trần, Ngọc Bửu, et al.
出版: (2023) -
Nhân giống in vitro loài Nưa konjac (Amorphophallus konjac) ở Việt Nam để bảo tồn và phục vụ sản xuất.
由: Trần, Văn Tiến, et al.
出版: (2024) -
Nghiên cứu xây dựng công thức sản xuất sữa thực vật dành cho người ăn kiêng từ glucomannan trong củ nưa và một số thảo dược
由: Vũ, Thị Cương, et al.
出版: (2023)