Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ phù hợp dây chuyền quy mô nhỏ sản xuất glucomannan từ củ nưa (amorphophallus krausei) thu hoạch tại An Giang = A study of technological process for pilot scale glucomannan production line using amorphophallus krausei rizhomes cultivated in an giang province

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Đái, Thị Lan, Lê, Ngọc Hùng, Mai, Văn Nam, Nguyễn, Thị Thanh Hương, Trần, Văn Thanh, Nguyễn, Thị Hương, Lê, Thị Diệu Linh, Nguyễn, Thanh Tuấn
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=330209
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/147715
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt