Phạm, T. M. H., Phạm, Đ. T. M., Trần, T. L., Đoàn, T. N. T., Trần, Q. B., & Lê, Q. T. (2023). Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis.

Phạm, Thị Minh Hoàng, Đỗ Trang Minh Phạm, Thanh Lưu Trần, Thị Ngọc Thanh Đoàn, Quốc Bình Trần, και Quang Trí Lê. Biến Tính Tinh Bột Gạo Bằng Enzyme Phân Nhánh Tái Tổ Hợp Trong Bacillus Subtilis. 2023.

Phạm, Thị Minh Hoàng, et al. Biến Tính Tinh Bột Gạo Bằng Enzyme Phân Nhánh Tái Tổ Hợp Trong Bacillus Subtilis. 2023.