Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis

Những quyển sách tương tự

• Khảo sát hoạt tính biến tính tinh bột gạo của enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
  Bỡi: Trần, Thanh Lưu
  Được phát hành: (2021)
• Tinh sạch sơ bộ enzyme α-Amylase từ canh trường nuôi cấy bán rắn Bacillus subtilis và thử nghiệm thủy phân một số loại tinh bột
  Bỡi: Trần, Ngọc Hùng
• Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
  Bỡi: Phạm, Cao Thăng, et al.
  Được phát hành: (2023)
• Tinh sạch sơ bộ enzyme α-amylase từ canh trường nuôi cấy bán rắn chủng Bacillus subtilis và thử nghiệm thủy phân một số loại tinh bột
  Bỡi: Trần, Ngọc Hùng, et al.
  Được phát hành: (2024)
• Biểu hiện cao gen mã hóa Enzyme pectate lyase trong Bacillus subtilis 168 /
  Bỡi: Võ Hoài Bắc.