Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Phạm, Hữu Thắng, Lưu, Trường Vũ, Đỗ, Mai Thi, Trương, Thị Hồng Vân, Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2023
Những chủ đề:	Tạp chí Công thương
Truy cập trực tuyến:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=316312 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/151062
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

id	oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-151062
record_format	dspace
spelling	oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1510622023-10-09T12:00:39Z Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs Phạm, Hữu Thắng Lưu, Trường Vũ Đỗ, Mai Thi Trương, Thị Hồng Vân Hoàng, Thị Ngọc Nhơn Tạp chí Công thương 2023-10-09T12:00:39Z 2023-10-09T12:00:39Z 2021 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=316312 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/151062 vi Tạp chí Công thương - 2021 - no.4 - tr.313-319 - ISSN.0866-7756 application/pdf
institution	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection	Thư viện số
language	Vietnamese
topic	Tạp chí Công thương
spellingShingle	Tạp chí Công thương Phạm, Hữu Thắng Lưu, Trường Vũ Đỗ, Mai Thi Trương, Thị Hồng Vân Hoàng, Thị Ngọc Nhơn Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs
format	Article
author	Phạm, Hữu Thắng Lưu, Trường Vũ Đỗ, Mai Thi Trương, Thị Hồng Vân Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
author_facet	Phạm, Hữu Thắng Lưu, Trường Vũ Đỗ, Mai Thi Trương, Thị Hồng Vân Hoàng, Thị Ngọc Nhơn
author_sort	Phạm, Hữu Thắng
title	Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs
title_short	Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs
title_full	Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs
title_fullStr	Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs
title_full_unstemmed	Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs
title_sort	nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = a study on the carrageenan obtained from kappaphycus alvarezil in the preservation of chicken eggs
publishDate	2023
url	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=316312 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/151062
_version_	1779413743730425856

Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn Kappaphycus alvarezil trong bảo quản trứng gà = A study on the Carrageenan obtained from Kappaphycus Alvarezil in the preservation of chicken eggs

Những quyển sách tương tự