Nghiện cứu sử dụng enzym để nâng cao hiệu suất, thu hồi dịch quả và hàm lượng lycopene trong sản xuất nước ép dưa hấu

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Những tác giả chính: Nguyễn, Thị Hưong Tr, Nguyễn, Ngọc Huyền, Nguyễn, Thị Hồng H, Vũ, Thu Diễm, Lê, Thị Trang, Lê, Thị Nam
Format: Bài viết
Jezik:Vietnamese
Izdano: 2023
Teme:
Online dostop:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=314883
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/151978
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt