Tối ưu hóa quá trình thủy phân sụn cá mập (Carcharhinus d'ussumieri) bằng hỗn hợp enzyme alcalase-papain theo phương pháp mặt đáp ứng

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Đinh, Hữu Đông, Vũ, Ngọc Bội, Nguyễn, Thị Mỹ Trang
Formatua: Artikulua
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: 2023
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=314884
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/151979
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt