Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến gia vị rắc cơm từ rong mứt Việt Nam [porphyra. sp.)
Kaydedildi:
Asıl Yazarlar: | Trần, Thị Phương Kiều, Đặng, Thúy Mùi |
---|---|
Materyal Türü: | Makale |
Dil: | Vietnamese |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
2023
|
Konular: | |
Online Erişim: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=326065 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/155181 |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Benzer Materyaller
-
Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến mứt từ vỏ chanh leo
Yazar:: Nguyễn, Văn Lợi, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025) -
Nghiên cứu chế độ thuỷ phân cá cơm bằng sự kết hợp enzym protamex và flavourzym
Yazar:: Nguyễn, Thị Mỹ Hương, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024) -
Tuyển chọn vi sinh vật đối kháng cao với nấm Phytophthora sp. gây bệnh chết nhanh, Fusarium sp. gây bệnh chết chậm và Colletotrichum sp. gây bệnh thán thư cây hồ tiêu
Yazar:: Lê, Thị Thanh Thủy, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024) -
Nghiên cứu xác định phương pháp sấy phù hợp cho cơm dừa nạo
Yazar:: Lê, Anh Đức, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023) -
Nghiên cứu chế phẩm sinh học chứa xạ khuẩn Streptamyces sp. CMAG5 đối kháng nấm Phytapthora sp. gây bệnh cháy lá trên khoai môn
Yazar:: Nguyễn, Phú Dũng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)