Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số kỹ thuật quá trình sấy phun đến chất lượng bột thanh long ruột đỏ
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριοι συγγραφείς: | Trần, Minh Phúc, Nguyên, Hồng Chương, Trần, Hồng Quân |
---|---|
Μορφή: | Άρθρο |
Γλώσσα: | Vietnamese |
Έκδοση: |
2023
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=326179 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/155217 |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Tối ưu hóa các điều kiện sấy phun dịch chiết từ hành đen
ανά: Trần, Phương Chi, κ.ά.
Έκδοση: (2023) -
Tối ưu hóa các điều kiện sấy phun dịch chiết từ nấm Thượng hoàng Phellinus igniarius
ανά: Nguyễn, Tân Thành, κ.ά.
Έκδοση: (2024) -
Nghiên cứu xác định thông số công nghệ của quá trình tạo chế phẩm AVG bằng phương pháp sấy phun
ανά: Nguyễn, Văn Nguyện, κ.ά.
Έκδοση: (2023) -
Vi bao dầu hạt bí ngô bằng phương pháp sấy phun: So sánh khả năng vi bao của các chế phẩm protein
ανά: Lê, Tấn Hoàng, κ.ά.
Έκδοση: (2024) -
Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy lên hàm lượng Phenolic và β-earoten của sản phẩm bột lêkima
ανά: Nguyễn, Hoàng Anh, κ.ά.
Έκδοση: (2023)