Ảnh hưởng của nhiệt độ môi trường đến chất lượng cá ngừ đại dương phi lê cấp đông bằng chất tải lạnh lỏng

類似資料

• Nghiên cứu sự biến đổi chất lượng lipid trong phi lê cá rô phi vằn [oreochromis niloticus\ trong quá trình bảo quản lạnh/đông cuối chuỗi cung ứng
  著者:: Nguyên, Thị Kiều Diễm, 等
  出版事項: (2023)
• Nghiên cứu sự phát triển của Coliform và Escherichia coli trên phi lê cá rô phi khi bảo quản ở nhiệt độ thấp
  著者:: Nguyễn, Thị Kiều Diễm, 等
  出版事項: (2023)
• Nghiên cứu sự phát triển của Coliform và Escherichia coli trên phi lê cá rô phi khi bảo quản ở nhiệt độ thấp
  著者:: Nguyễn, Thị Kiều Diễm, 等
  出版事項: (2024)
• Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ chất chống cháy, nhiệt độ ép, thời gian ép đến chất lượng ván LVL
  著者:: Trần, Văn Chứ, 等
  出版事項: (2024)
• Ảnh hưởng nhiệt độ sấy đến chất lượng của nấm bào ngư (Pleurotus sajor caju) sử dụng công nghệ sấy lạnh kết hợp bức xạ hồng ngoại
  著者:: Hà, Thị Cẩm Giang, 等
  出版事項: (2023)