Ảnh hưởng của pH, nồng độ chất khô ban đầu và thời gian bảo quản đến chất lượng nước sim - thanh long lên men

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Phan, Thị Ngọc Hạnh, Nguyễn, Thị Thu Hồng, Nguyễn, Tấn Hùng
Fformat: Erthygl
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: 2023
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=320154
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/167364
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt