Nghiên cửu sử dụng enzyme để chiết xuất Pectin từ vỏ chanh leo tím

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Những tác giả chính: Nguyễn, Thị Hồng H, Nguyễn, Ngọc Huyền, Nguyễn, Thị Hương Tr, Vũ, Thu Diễm, Đỗ, Thị Thu Hiền, Lê, Khánh Linh
Formato: Artigo
Idioma:Vietnamese
Publicado: 2023
Những chủ đề:
Acceso en liña:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=318674
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/168221
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt