Nguyễn, Đ. Q., Lê, T. M. T., & Nguyễn, V. M. (2023). Ảnh hưởng chế độ gia nhiệt đến chất lượng gel surimi từ thịt vụn cá tra (Pangasianodon hypophthalmus).
Chicago Stili AlıntıNguyễn, Đỗ Quỳnh, Thị Minh Thủy Lê, ve Văn Mười Nguyễn. ���nh Hưởng Chế độ Gia Nhiệt đến Chất Lượng Gel Surimi Từ Thịt Vụn Cá Tra (Pangasianodon Hypophthalmus). 2023.
MLA AlıntıNguyễn, Đỗ Quỳnh, Thị Minh Thủy Lê, ve Văn Mười Nguyễn. ���nh Hưởng Chế độ Gia Nhiệt đến Chất Lượng Gel Surimi Từ Thịt Vụn Cá Tra (Pangasianodon Hypophthalmus). 2023.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..