Nghiên cứu chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm từ sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=344188 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/171291 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-171291 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1712912024-05-25T02:08:04Z Nghiên cứu chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm từ sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy Production of rice-seasoning product from Artemia biomass (Artemia franciscana) in combination with dried vegetables Lê, Thị Minh Thủy Mai, Thị Lan Trinh Nguyễn, Văn Thơm Nguyễn, Văn Hòa Khoa học (Đại học Cần Thơ) 2023-11-13T11:58:50Z 2023-11-13T11:58:50Z 2022 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=344188 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/171291 vi Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2022 - no.4 - tr.157-165 - ISSN.1859-2333 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Khoa học (Đại học Cần Thơ) |
| spellingShingle |
Khoa học (Đại học Cần Thơ) Lê, Thị Minh Thủy Mai, Thị Lan Trinh Nguyễn, Văn Thơm Nguyễn, Văn Hòa Nghiên cứu chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm từ sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy |
| format |
Article |
| author |
Lê, Thị Minh Thủy Mai, Thị Lan Trinh Nguyễn, Văn Thơm Nguyễn, Văn Hòa |
| author_facet |
Lê, Thị Minh Thủy Mai, Thị Lan Trinh Nguyễn, Văn Thơm Nguyễn, Văn Hòa |
| author_sort |
Lê, Thị Minh Thủy |
| title |
Nghiên cứu chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm từ sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy |
| title_short |
Nghiên cứu chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm từ sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy |
| title_full |
Nghiên cứu chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm từ sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy |
| title_fullStr |
Nghiên cứu chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm từ sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm từ sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy |
| title_sort |
nghiên cứu chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm từ sinh khối artemia (artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=344188 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/171291 |
| _version_ |
1819776474849214464 |