Phương pháp phá vách tế bào nấm men và tách chiết beta-glucan (b-glucan) từ bã men bia sử dụng protease bền nhiệt và chịu kiem
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | , , , , , , , |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=338761 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/176257 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-176257 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1762572024-05-25T07:59:53Z Phương pháp phá vách tế bào nấm men và tách chiết beta-glucan (b-glucan) từ bã men bia sử dụng protease bền nhiệt và chịu kiem Study on yeast cell wall disruption and p-glucan extraction from spent brewer's yeast using alkaline and thermostable protease Nguyễn, Quốc Trung Phùng, Thị Duyên Lê, Khánh Pháp Phan, Thị Hiền Bùi, Quang Tuấn Nguyễn, Xuân Cảnh Trịnh, Thị Thu Thủy Phạm, Kim Đăng Khoa học kỹ thuật chăn nuôi 2023-11-13T14:47:29Z 2023-11-13T14:47:29Z 2022 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=338761 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/176257 vi Khoa học kỹ thuật chăn nuôi - 2022 - no.275 - tr.38-43 - ISSN.1859-476X application/pdf |
institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
collection |
Thư viện số |
language |
Vietnamese |
topic |
Khoa học kỹ thuật chăn nuôi |
spellingShingle |
Khoa học kỹ thuật chăn nuôi Nguyễn, Quốc Trung Phùng, Thị Duyên Lê, Khánh Pháp Phan, Thị Hiền Bùi, Quang Tuấn Nguyễn, Xuân Cảnh Trịnh, Thị Thu Thủy Phạm, Kim Đăng Phương pháp phá vách tế bào nấm men và tách chiết beta-glucan (b-glucan) từ bã men bia sử dụng protease bền nhiệt và chịu kiem |
format |
Article |
author |
Nguyễn, Quốc Trung Phùng, Thị Duyên Lê, Khánh Pháp Phan, Thị Hiền Bùi, Quang Tuấn Nguyễn, Xuân Cảnh Trịnh, Thị Thu Thủy Phạm, Kim Đăng |
author_facet |
Nguyễn, Quốc Trung Phùng, Thị Duyên Lê, Khánh Pháp Phan, Thị Hiền Bùi, Quang Tuấn Nguyễn, Xuân Cảnh Trịnh, Thị Thu Thủy Phạm, Kim Đăng |
author_sort |
Nguyễn, Quốc Trung |
title |
Phương pháp phá vách tế bào nấm men và tách chiết beta-glucan (b-glucan) từ bã men bia sử dụng protease bền nhiệt và chịu kiem |
title_short |
Phương pháp phá vách tế bào nấm men và tách chiết beta-glucan (b-glucan) từ bã men bia sử dụng protease bền nhiệt và chịu kiem |
title_full |
Phương pháp phá vách tế bào nấm men và tách chiết beta-glucan (b-glucan) từ bã men bia sử dụng protease bền nhiệt và chịu kiem |
title_fullStr |
Phương pháp phá vách tế bào nấm men và tách chiết beta-glucan (b-glucan) từ bã men bia sử dụng protease bền nhiệt và chịu kiem |
title_full_unstemmed |
Phương pháp phá vách tế bào nấm men và tách chiết beta-glucan (b-glucan) từ bã men bia sử dụng protease bền nhiệt và chịu kiem |
title_sort |
phương pháp phá vách tế bào nấm men và tách chiết beta-glucan (b-glucan) từ bã men bia sử dụng protease bền nhiệt và chịu kiem |
publishDate |
2023 |
url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=338761 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/176257 |
_version_ |
1819771320600100864 |