Nghiên cứu xác định phương pháp và các thông số kỹ thuật trong quá trình sấy hành tím thái lát = Determination of methods and technical parameters in the drying process of sliced purple onion
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=336565 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/179311 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-179311 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1793112024-01-05T00:15:39Z Nghiên cứu xác định phương pháp và các thông số kỹ thuật trong quá trình sấy hành tím thái lát = Determination of methods and technical parameters in the drying process of sliced purple onion Hoàng, Thị Lệ Hằng Hoàng, Thị Tuyết Mai Nguyễn, Thị Lài Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam 2023-11-13T21:54:14Z 2023-11-13T21:54:14Z 2022 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=336565 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/179311 vi Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - 2022 - no.01 - tr.78 - 82 - ISSN.1859 - 1558 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam |
| spellingShingle |
Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam Hoàng, Thị Lệ Hằng Hoàng, Thị Tuyết Mai Nguyễn, Thị Lài Nghiên cứu xác định phương pháp và các thông số kỹ thuật trong quá trình sấy hành tím thái lát = Determination of methods and technical parameters in the drying process of sliced purple onion |
| format |
Article |
| author |
Hoàng, Thị Lệ Hằng Hoàng, Thị Tuyết Mai Nguyễn, Thị Lài |
| author_facet |
Hoàng, Thị Lệ Hằng Hoàng, Thị Tuyết Mai Nguyễn, Thị Lài |
| author_sort |
Hoàng, Thị Lệ Hằng |
| title |
Nghiên cứu xác định phương pháp và các thông số kỹ thuật trong quá trình sấy hành tím thái lát = Determination of methods and technical parameters in the drying process of sliced purple onion |
| title_short |
Nghiên cứu xác định phương pháp và các thông số kỹ thuật trong quá trình sấy hành tím thái lát = Determination of methods and technical parameters in the drying process of sliced purple onion |
| title_full |
Nghiên cứu xác định phương pháp và các thông số kỹ thuật trong quá trình sấy hành tím thái lát = Determination of methods and technical parameters in the drying process of sliced purple onion |
| title_fullStr |
Nghiên cứu xác định phương pháp và các thông số kỹ thuật trong quá trình sấy hành tím thái lát = Determination of methods and technical parameters in the drying process of sliced purple onion |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu xác định phương pháp và các thông số kỹ thuật trong quá trình sấy hành tím thái lát = Determination of methods and technical parameters in the drying process of sliced purple onion |
| title_sort |
nghiên cứu xác định phương pháp và các thông số kỹ thuật trong quá trình sấy hành tím thái lát = determination of methods and technical parameters in the drying process of sliced purple onion |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=336565 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/179311 |
| _version_ |
1789045441349812224 |