Phân tích mô tả định lượng và phân tích thành phần chính đối với đặc điểm cảm quan của củ cải và dưa leo muối chua trong môi trường cám gạo

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Nguyễn, Minh Thủy, Lê, Thị Tuyết Như, Hồ, Thị Cẩm Nhi, Nguyễn, Thị Huỳnh Nhi, Trần, Chí Bên, Hồ, Thị Ngân H, Ngô, Văn Tài
Format: Article
Idioma:Vietnamese
Publicat: 2023
Matèries:
Accés en línia:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=334716
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/181212
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt