Tạ, T. T. Q., & Mạc, T. H. T. (2023). Nghiên cứu tạo bột màu giàu anthocyanin từ dịch chiết củ khoai lang tím và ứng dụng trong sản xuất kẹo dẻo.
Chicago Style CitationTạ, Thị Tố Quyên, and Thị Hà Thanh Mạc. Nghiên Cứu Tạo Bột Màu Giàu Anthocyanin Từ Dịch Chiết Củ Khoai Lang Tím Và ���ng Dụng Trong Sản Xuất Kẹo Dẻo. 2023.
MLA CitationTạ, Thị Tố Quyên, and Thị Hà Thanh Mạc. Nghiên Cứu Tạo Bột Màu Giàu Anthocyanin Từ Dịch Chiết Củ Khoai Lang Tím Và ���ng Dụng Trong Sản Xuất Kẹo Dẻo. 2023.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.