Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan = Effects of drying methods on lemon essential oil microencapsulated by Ion-Gel Alginate-Calci and Alginate-Calci-Chitosan

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Đào, Ngọc Duy, Nguyễn, Hồng Nguyên, Trần, Đình Hương, Nguyễn, Bảo Việt
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=353728
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/183572
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-183572
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1835722024-01-04T12:06:01Z Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan = Effects of drying methods on lemon essential oil microencapsulated by Ion-Gel Alginate-Calci and Alginate-Calci-Chitosan Đào, Ngọc Duy Nguyễn, Hồng Nguyên Trần, Đình Hương Nguyễn, Bảo Việt Tạp chí Công thương 2023-11-14T01:00:14Z 2023-11-14T01:00:14Z 2022 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=353728 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/183572 vi Tạp chí Công thương - 2022 - no.21 - tr.409-414 - ISSN.0866-7756 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Tạp chí Công thương
spellingShingle Tạp chí Công thương
Đào, Ngọc Duy
Nguyễn, Hồng Nguyên
Trần, Đình Hương
Nguyễn, Bảo Việt
Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan = Effects of drying methods on lemon essential oil microencapsulated by Ion-Gel Alginate-Calci and Alginate-Calci-Chitosan
format Article
author Đào, Ngọc Duy
Nguyễn, Hồng Nguyên
Trần, Đình Hương
Nguyễn, Bảo Việt
author_facet Đào, Ngọc Duy
Nguyễn, Hồng Nguyên
Trần, Đình Hương
Nguyễn, Bảo Việt
author_sort Đào, Ngọc Duy
title Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan = Effects of drying methods on lemon essential oil microencapsulated by Ion-Gel Alginate-Calci and Alginate-Calci-Chitosan
title_short Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan = Effects of drying methods on lemon essential oil microencapsulated by Ion-Gel Alginate-Calci and Alginate-Calci-Chitosan
title_full Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan = Effects of drying methods on lemon essential oil microencapsulated by Ion-Gel Alginate-Calci and Alginate-Calci-Chitosan
title_fullStr Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan = Effects of drying methods on lemon essential oil microencapsulated by Ion-Gel Alginate-Calci and Alginate-Calci-Chitosan
title_full_unstemmed Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan = Effects of drying methods on lemon essential oil microencapsulated by Ion-Gel Alginate-Calci and Alginate-Calci-Chitosan
title_sort ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ alginate-calci và alginate-calci-chitosan = effects of drying methods on lemon essential oil microencapsulated by ion-gel alginate-calci and alginate-calci-chitosan
publishDate 2023
url https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=353728
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/183572
_version_ 1789067604000768000