Nghiên cứu nâng cao hiệu suất thu nhận dịch giàu phenolic, betanin ascorbic từ phần thịt củ Dền đỏ (Beta Vulgaris L)

類似資料

• OPTIMIZATION OF EXTRACTION OF BETALAIN FROM RED BEETROOT (Beta vulgaris var. rubra (L.) Moq)
  著者:: Hoang, Thi Ngoc Nhon, 等
  出版事項: (2023)
• OPTIMIZATION OF EXTRACTION OF BETALAIN F-ROM RED BEETROOT (Beta vulgaris var. rubra (L.) Moq)
  著者:: Hoang, Thi Ngoc Nhon, 等
  出版事項: (2024)
• Tối ưu điều kiện trích ly thu nhận betalain từ củ dền Beta vulgaris var. rubra (L.) Moq
  著者:: Hoàng, Thị Ngọc Nhơn, 等
  出版事項: (2023)
• Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện siêu âm, vi sóng đến trích ly betalain từ củ dền beta vulgaris
  著者:: Nguyễn, Thị Thanh Hằng, 等
  出版事項: (2023)
• Nghiên cứu tạo chế phẩm màu tự nhiên betalain dạng bột và dạng sệt thu nhận từ củ dền (Beta vulgaris)
  著者:: Nguyễn, Trần Trùng Dương, 等
  出版事項: (2023)