Nghiên cứu xây dựng công thức sản xuất sữa thực vật dành cho người ăn kiêng từ glucomannan trong củ nưa và một số thảo dược

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Vũ, Thị Cương, Hoàng, Thanh Đức, Phạm, Hương Quỳnh, Nguyển, Thị Thu Hiền, Đặng, Thị Hường, Đỗ, Thị Hạnh
Format: Article
Language:Vietnamese
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=348884
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/184890
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt