Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian chần đến hàm lượng một số hoạt chất sinh học trong sản phẩm bột ổi ruột hồng (Pisdium guajava.) sấy thăng hoa

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Trần, Thanh Tuấn
Формат: Статья
Язык:Vietnamese
Опубликовано: 2023
Предметы:
Online-ссылка:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=345098
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/185365
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt