Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis)

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Phan, Thị Việt H, Lê, Văn Thuận, Nguyễn, Thị Hồng Tình
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: 2023
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=335206
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/186876
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
id oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-186876
record_format dspace
spelling oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1868762024-05-24T02:32:04Z Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis) Development of a technical process for the production of passion fruit powder (Passiflora edulis) Phan, Thị Việt Hà Lê, Văn Thuận Nguyễn, Thị Hồng Tình Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân 2023-11-14T02:32:34Z 2023-11-14T02:32:34Z 2022 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=335206 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/186876 vi Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân - 2022 - no.50 - tr.71-79 - ISSN.1859-4905 application/pdf
institution Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
collection Thư viện số
language Vietnamese
topic Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân
spellingShingle Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân
Phan, Thị Việt Hà
Lê, Văn Thuận
Nguyễn, Thị Hồng Tình
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis)
format Article
author Phan, Thị Việt Hà
Lê, Văn Thuận
Nguyễn, Thị Hồng Tình
author_facet Phan, Thị Việt Hà
Lê, Văn Thuận
Nguyễn, Thị Hồng Tình
author_sort Phan, Thị Việt Hà
title Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis)
title_short Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis)
title_full Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis)
title_fullStr Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis)
title_full_unstemmed Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis)
title_sort nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (passiflora edulis)
publishDate 2023
url https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=335206
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/186876
_version_ 1819830248358805504