Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis)
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=335206 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/186876 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-186876 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1868762024-05-24T02:32:04Z Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis) Development of a technical process for the production of passion fruit powder (Passiflora edulis) Phan, Thị Việt Hà Lê, Văn Thuận Nguyễn, Thị Hồng Tình Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân 2023-11-14T02:32:34Z 2023-11-14T02:32:34Z 2022 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=335206 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/186876 vi Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân - 2022 - no.50 - tr.71-79 - ISSN.1859-4905 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân |
| spellingShingle |
Tạp chí khoa học và công nghệ - Trường Đại Duy Tân Phan, Thị Việt Hà Lê, Văn Thuận Nguyễn, Thị Hồng Tình Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis) |
| format |
Article |
| author |
Phan, Thị Việt Hà Lê, Văn Thuận Nguyễn, Thị Hồng Tình |
| author_facet |
Phan, Thị Việt Hà Lê, Văn Thuận Nguyễn, Thị Hồng Tình |
| author_sort |
Phan, Thị Việt Hà |
| title |
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis) |
| title_short |
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis) |
| title_full |
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis) |
| title_fullStr |
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis) |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (Passiflora edulis) |
| title_sort |
nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất bột chanh dây (passiflora edulis) |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=335206 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/186876 |
| _version_ |
1819830248358805504 |