Tối ưu hóa quá trình thủy phân gạo lứt nảy mầm bằng enzyme tạo đường khử cao sử dụng mô hình bề mặt đáp ứng
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
2023
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=350687 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/190595 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| id |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-190595 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:scholar.dlu.edu.vn:DLU123456789-1905952024-05-25T04:40:36Z Tối ưu hóa quá trình thủy phân gạo lứt nảy mầm bằng enzyme tạo đường khử cao sử dụng mô hình bề mặt đáp ứng Response surface optimization of enzymatic hydrolysis of germinated brown rice for higher reducing sugar production Võ, Minh Hoàng Nguyễn, Đức Toàn Tạp chí Khoa Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm 2023-11-14T05:22:12Z 2023-11-14T05:22:12Z 2022 Article https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=350687 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/190595 vi Tạp chí Khoa Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm - 2022 - no.4 - tr.634-657 - ISSN.2615-9252 application/pdf |
| institution |
Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Tạp chí Khoa Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm |
| spellingShingle |
Tạp chí Khoa Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm Võ, Minh Hoàng Nguyễn, Đức Toàn Tối ưu hóa quá trình thủy phân gạo lứt nảy mầm bằng enzyme tạo đường khử cao sử dụng mô hình bề mặt đáp ứng |
| format |
Article |
| author |
Võ, Minh Hoàng Nguyễn, Đức Toàn |
| author_facet |
Võ, Minh Hoàng Nguyễn, Đức Toàn |
| author_sort |
Võ, Minh Hoàng |
| title |
Tối ưu hóa quá trình thủy phân gạo lứt nảy mầm bằng enzyme tạo đường khử cao sử dụng mô hình bề mặt đáp ứng |
| title_short |
Tối ưu hóa quá trình thủy phân gạo lứt nảy mầm bằng enzyme tạo đường khử cao sử dụng mô hình bề mặt đáp ứng |
| title_full |
Tối ưu hóa quá trình thủy phân gạo lứt nảy mầm bằng enzyme tạo đường khử cao sử dụng mô hình bề mặt đáp ứng |
| title_fullStr |
Tối ưu hóa quá trình thủy phân gạo lứt nảy mầm bằng enzyme tạo đường khử cao sử dụng mô hình bề mặt đáp ứng |
| title_full_unstemmed |
Tối ưu hóa quá trình thủy phân gạo lứt nảy mầm bằng enzyme tạo đường khử cao sử dụng mô hình bề mặt đáp ứng |
| title_sort |
tối ưu hóa quá trình thủy phân gạo lứt nảy mầm bằng enzyme tạo đường khử cao sử dụng mô hình bề mặt đáp ứng |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=350687 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/190595 |
| _version_ |
1819846274386493440 |